1	Balade à l’ombre des ailes ! Par Alain Mazeau
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8	"Belle meule de dessus dite..." Belle meule de dessus dite marseillaise, ce grés abrasif et léger était très prisé par les meuniers à vent, la pièce de bois sert à tenir le "dévers" pour la rouler.
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13	"A" A Domme ; Capitale de la calcédoine ou pierre meulière.
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24	"Les derniers ont cessé leur..." Les derniers ont cessé leur activité, au nord de la Loire, à la fin des années soixante, au sud presque aucun ne survécut à la guerre de 14/18.
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27	"Dans les cabines des pivots..." Dans les cabines des pivots une fenêtre est percée derrière les ailes ; "la guillotine"!, elle permet la manœuvre des toiles de l’intérieur du moulin.
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30	"Celles-ci sont dites bretonnes" Celles-ci sont dites bretonnes. Si elles n’avaient que des barreaux et pas de bords, elles seraient dites de l’ouest.
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34	"D’abord malmenée par l’amélioration de..." D’abord malmenée par l’amélioration de l’hydraulique des moulins, la meunerie à vent fut anéantie par l’avènement de la minoterie. Ici en Vendée, une famille d’agriculteur n’a cessé d’exploiter sa haute tour.
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42	"Celui de Valmy" Celui de Valmy.
43	"Que du bois" Que du bois, seul le pivot est coiffé d’une calotte en bronze.
44	"Encore appelé massier" Encore appelé massier, le pivot est pris dans de la maçonnerie.
45	"Grosse queue escalier pour faire..." Grosse queue escalier pour faire contre poids aux ailes.
46	"La cabine cubique" La cabine cubique, et la construction cylindrique, sont sensiblement sans débordement. Ici celui de Versenay.
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69	"Merveille technologique de la fin..." Merveille technologique de la fin du XIXème siècle, que nous allons revoir plus en détail plus avant.
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71	"La crapaudine ou grenouille" La crapaudine ou grenouille.
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73	"Pièce de bois qui bouche..." Pièce de bois qui bouche la gisante et sert de palier.
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81	"Le feuillard" Le feuillard.
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108	"Dans un moulin à vent..." Dans un moulin à vent la transmission se fait de haut en bas.
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